野生菌冰鲜松茸的保存方法简介：鉴于目前有些客户对野生菌的保存不清楚的原因，现在对冰鲜野生菌的保存方法做几点说明：

1、冰鲜野生菌从出库到客户手里，一般要经过10几20个小时，所以，难免野生菌会有化冰的可能，所以，货到机场货到车站后，必须第一时间去提货！

2、货运到家后，必须第一时间开箱，开箱后把菌子从箱子里拿出来，一般箱子里都有内袋，可以连内袋一起放入冻库，温度调到25度左右，速冻15-20小时。

3、冻硬之后，再把菌子放入泡沫箱，封起来保存，这个时候温度可以调到15-18度！需要用的时候再从箱子里取出来，解冻、清洗、上盘！